No Brasil, o hábito de evitar água gelada é quase um mandamento passado de geração em geração, especialmente por mães e avós preocupadas com a saúde da família. Porém, a ciência mostra que essa crença nem sempre se sustenta. Embora a temperatura da bebida possa influenciar em alguns casos, nem tudo que se diz sobre ela é verdade. A seguir, especialistas explicam os reais efeitos e cuidados ao consumir água gelada.
O impacto da água gelada na garganta
Segundo o otorrinolaringologista Jefferson Takehara, a água gelada por si só não causa doenças como amigdalite ou faringite. O problema surge quando a mucosa da garganta já está irritada — situação comum no inverno ou em ambientes secos. Nesses casos, o líquido muito frio pode ser o gatilho final para uma inflamação.
Além disso, fatores como ar frio, pouca umidade e aglomerações em locais fechados aumentam o risco de infecções respiratórias. A água gelada, sozinha, não é vilã, mas pode incomodar quem já está com a saúde fragilizada na região.
Benefícios e exceções no consumo
O nutricionista Guilherme Lopes explica que, em dias quentes ou após atividades físicas, a água gelada ajuda a regular a temperatura corporal e proporciona sensação de frescor e disposição. Em algumas pessoas, também pode reduzir temporariamente o apetite e estimular levemente o metabolismo.
No entanto, quem tem sensibilidade dental, tendência à enxaqueca ou refluxo pode sentir desconforto e deve optar por líquidos em temperatura ambiente.
E quanto à voz?
Muitos profissionais da voz temem que a água gelada prejudique seu desempenho, mas Takehara esclarece que o mais importante é manter as cordas vocais hidratadas. Quando há ressecamento, surgem sintomas como rouquidão e pigarro. A temperatura da água não é o problema, desde que o consumo seja frequente.
Pode causar tosse ou chiado?
Mudanças bruscas de temperatura podem provocar contrações musculares na garganta, causando incômodo temporário. Em pessoas com predisposição, isso pode desencadear tosse ou chiado, mas raramente traz consequências graves.
Crianças, idosos e a escolha ideal
Para crianças, idosos ou pessoas com imunidade baixa, o cuidado deve ser maior, mas não há proibição absoluta. O ideal é manter a garganta hidratada e observar sinais de desconforto. A escolha entre água gelada ou natural depende da tolerância individual e do contexto.
Dica extra para hidratar a garganta
Para quem sofre com garganta seca ou irritada, maçã com casca, mel e própolis ajudam a criar uma camada protetora na mucosa, preservando a umidade e a defesa natural contra vírus e bactérias.
Fonte: Metrópoles
