Nos últimos anos, a airfryer conquistou um espaço importante nas casas brasileiras, prometendo refeições mais saudáveis e práticas. No entanto, um novo equipamento tem atraído a atenção de quem busca mais funcionalidade e eficiência na cozinha. Com recursos que vão muito além de “fritar sem óleo”, o forno multifuncional está mudando os hábitos culinários de muitas famílias.
Por que a airfryer está sendo deixada de lado
Embora a airfryer tenha sido vista como uma revolução na cozinha, suas limitações vêm sendo cada vez mais notadas. A capacidade interna restrita, a dificuldade em preparar pratos maiores e a falta de versatilidade acabam frustrando usuários com demandas mais variadas.
Além disso, o tempo necessário para assar certos alimentos nem sempre é o mais eficiente, e o custo de modelos mais modernos da airfryer pode ser comparável — ou até superior — ao de fornos multifuncionais que oferecem mais funções. Com isso, muitas pessoas estão optando por equipamentos que entregam mais pelo mesmo valor ou até menos.
O que torna o forno multifuncional tão atrativo
O forno multifuncional combina as funcionalidades de micro-ondas, forno elétrico e grill, sendo uma solução prática e compacta para cozinhas que prezam por versatilidade. Alguns modelos incluem ainda funções como cozimento a vapor e ventilação interna, que garantem preparo uniforme e resultados mais profissionais.
Além de permitir o preparo de bolos, carnes, massas e até gratinados, esse tipo de forno também é eficiente para aquecer e descongelar alimentos, substituindo com facilidade dois ou até três eletrodomésticos. Essa multifuncionalidade é um diferencial importante para quem quer economizar espaço e energia, sem abrir mão da qualidade no preparo das refeições.
Vantagens que estão conquistando os lares
Entre os principais benefícios que têm levado os consumidores a preferirem o forno multifuncional em vez da airfryer, destacam-se:
- Maior capacidade interna, ideal para famílias e preparos maiores;
- Mais funcionalidades, que vão do assar ao gratinar, passando por descongelamento e aquecimento;
- Melhor distribuição do calor, o que evita alimentos crus por dentro e queimados por fora;
- Menor consumo de energia, especialmente quando se compara ao uso simultâneo de micro-ondas e forno tradicional;
- Design prático, com modelos que podem ser embutidos ou utilizados sobre a bancada, sem ocupar muito espaço.
Esses aspectos tornam o forno multifuncional uma alternativa mais completa e eficiente para quem busca praticidade no dia a dia.
Como escolher o modelo ideal para sua cozinha
Na hora de optar por um forno multifuncional, é importante considerar alguns pontos-chave que influenciam diretamente na experiência de uso:
- Capacidade (em litros), que deve ser proporcional ao número de pessoas na casa;
- Tipos de preparo oferecidos, como micro-ondas, grill, vapor, convecção, entre outros;
- Painel de controle, que pode ser digital (touch) ou analógico (botões);
- Compatibilidade de voltagem com a rede elétrica da residência;
- Formato de instalação, já que alguns modelos são de embutir e outros portáteis.
Escolher um equipamento que atenda às necessidades do seu cotidiano garante maior aproveitamento e satisfação no uso.
Uma tendência que veio para ficar?
Aos poucos, o forno multifuncional deixa de ser uma novidade e passa a integrar de forma definitiva a lista de desejos de quem busca mais recursos na cozinha. Se antes a airfryer era vista como símbolo de modernidade, agora ela divide — ou até perde — espaço para um concorrente que entrega mais desempenho, variedade e economia.
Com a popularização desses modelos e a queda nos preços, tudo indica que o forno multifuncional será o novo queridinho das cozinhas brasileiras. E talvez, para muitos, já esteja na hora de dizer adeus à airfryer.
[Fonte: Gazeta SP]
